SANGIOVESE
原产地：意大利
传统方式 蕃茄&皮革风味传统酿造方式使用旧橡木桶陈化，保存了桑娇维塞的草本植物风味和高酸度，而不带有香草味。
现代方式 樱桃&丁香风味现代酿造方式用新橡木桶陈化，产生了甜香草味和柔和的酸度。
不同产区的桑娇维塞葡萄酒：桑娇维塞葡萄酒通常以其产区命名，以下产区的桑娇维塞葡萄酒中其含量达60%-100%。
托斯卡纳
基安蒂
布鲁奈罗蒙塔奇诺
罗索蒙塔奇诺
蒙特布查诺贵族
思康萨诺莫雷利诺
卡米尼亚诺
蒙特库科
翁布里亚
蒙特法科红
桑娇维塞葡萄酒适于搭配油腻的肉类和以番茄为基底的菜肴，比如千层面、肉酱意面和披萨。
桑娇维塞是意大利的顶级葡萄酒，其主要产区有托斯卡纳、坎帕尼亚，以及翁布里亚。
20世纪90年代，桑娇维塞被首次引入美国加利福尼亚州。