C 我们的碳原子进入叶片中……就像昆虫被蜘蛛抓到了一样,它脱离了氧原子,又与氢原子结合……最终嵌入了一根链条之中,这条链是长是短并不重要,重要的是它是生命之链。 ——普里莫·利维(Primo Levi,意大利犹太裔化学家、作家,奥斯维辛集中营幸存者) 有机化学研究的是碳化合物,生物化学研究的是爬行的碳化合物。 ——迈克·亚当斯