《超级鬼尸》第182节
而王大富的这一声“谢谢。”,一是感谢张诚救了女儿一命,二是瞧见张诚身上的斑斑血迹,知道他昨夜肯定是经历了一番腥风血雨。
王大富跟张诚认识了这么久,很清楚他极端护短的性格,不用猜也知道张诚昨晚干了什么,既然现在回来了,那些害王小鱼的人,肯定已经付出了惨重的代价。
二人相视一笑,都觉得自己刚才的话有些多余,于是也不再多说,只是一杯接一杯的喝起了酒。
半个小时之后,后堂那边突然响起了一阵咳嗽声,王大富立即扔下杯子,站起身跑向了后堂,张诚也起身跟在了后面。
王小鱼住的地方不大,但是却收拾的井然有序,虽然紧邻着厨房,油烟很大,但是墙壁和地板上却没有一点油腻,看得出来经常打扫。
此时王小鱼穿着一件粉红色的睡衣,静静的躺在一张钢丝床上,虽然脸色还有些苍白,但是气色已经好了很多了。
“小鱼,你没事吧?”一进门,王大富就紧张的喊道。
“爸爸,我没事,只是嗓子有点痒。”王小鱼睁开眼睛,低声说道。
“嗓子痒?会不会是内伤还没好,张诚,你快来看看!”王大富依旧不放心。
一听到张诚的名字,王小鱼原本黯淡的目光顿时有了神采,吃力的偏过头,看向张诚,轻声说道:“没想到买个菜也会出了这种事,我真是没用……给你添麻烦了。”
张诚摇摇头,蹲在床边,手指放在王小鱼的手腕上。
感觉到张诚的动作,王小鱼的手臂微微颤抖了一下,原本苍白的脸颊也泛起了红晕。
张诚半闭着眼睛感受了一下,发现对方虽然身体虚弱,但是内伤已经恢复得差不多了,没有大碍,这才收回了手。
“你好好休息,别想太多,等你好起来,我还等着吃你做的菜呢。”
第313章 药膳(第三更)
“好……”王小鱼听话的点了点头,她从小没了母亲,父亲又是个老骗子,从小到大受了不少白眼,现在又一人支撑快餐店,可以说吃了不少苦。
其实以她的长相身材,完全可以过更好的生活,但是她仍旧保持住了那份纯真的心性,也真可以说是难得了。
王小鱼心中也是五味杂陈,在遇到张诚之前,她一直以为自己这辈子也就那样了,但是在遇到张诚之后,她才发现自己的人生终于出现了曙光。
其实快餐店的生意好不好她并不在乎,但是她现在就只有王大富这一个亲人,看着自己的父亲跟着张诚慢慢变好,不再出去骗人,她心里说不出的开心。
而且在自己被房东欺负的时候,也是这个男人站出来帮她、救她,替她挡风遮雨。
就连这一次,如果不是张诚在的话,自己估计已经没命了吧……
王小鱼很想对张诚说声谢谢,但是话到嘴边却说不出口,因为在她心里,张诚所做的一切,仅靠谢谢两个字完全不足以表达。
“放心吧,你很快就会好起来的。”
见王小鱼不说话,张诚开口安慰道。
“嗯……”王小鱼看着张诚,珍珠般的泪水无声的涌出,划过她略显苍白的脸颊,慢慢的滴落在被子上。
“怎么还哭了呢?是不是哪里还疼?”张诚顿时有些手足无措,王大富长叹一声,缓缓转过了身。
“没有……”王小鱼抹去眼泪,露出一丝笑意,“我没事的,放心吧,你那么忙,就别在我这儿浪费时间了。”
王小鱼越是这么说,张诚的心里就越是内疚。
对方现在虽然说性命无忧,但是失血过多,可不是一天两天就能恢复得过来的。
张诚能够祛除瘟气,但是对气血亏损可就没办法了,对方这不是病,不能靠治,只能靠养,按他的估计,没一两个月的时间王小鱼都下不了床。
张诚站起身来,嘱咐王小鱼好好休息,然后就招呼王大富出了门。
“这点钱就当是给小鱼补补身体吧。”张诚掏出支票本,唰唰写了几笔,然后撕下来递给王大富。
但是让他没想到的是,原本嗜钱如命的王大富居然摇了摇头,将支票推了回来。
“老夫赚钱也分对内对外,你是自己人,这次的事老夫已经拿了你不少好处,要是再收可就过分了。”
这一句自己人直击张诚的心坎,他愣了愣,只得将支票收了起来,又开口问道:“那你知道什么东西补气血吗?我去买点,也算尽点心意。”
王大富想了想,“这个老夫也不清楚,好像药膳挺补的。”
“药膳?”张诚点点头,“你等等。”
现在是信息时代,想查东西根本就不用去图书馆,找度娘一问就一清二楚了。
张诚搜索了一下,很快就选中了一道药膳——当归生姜羊肉汤。
做法简单,食材也不多,而且特别适宜气血亏虚、大病久病的女性食用,正适合王小鱼。
不过单单一种,效果并不是很好,他继续往下翻,走马观花一般的又看了上百道药膳食谱。
他的灵魂之力何其强大,只是瞟上一眼,就将材料和做法记在了心里,然后结合自己以前学到的中医知识归纳总结,一套修改完善的药膳食谱很快就出现在脑海里。
张诚仔细研究了一下,发现自己的这套药膳虽然还是以羊肉汤为主,但是工艺十分复杂,光是药材就要用到十几种,而且比例严格,加入时机和火候也要求得十分严苛,稍微有一点差错,就会造成药性流失,最后达不到效果。
张诚犹豫了一下,发现这套食谱让别人来做根本就做不出来,反正眼下厨房是现成的,而且也有时间,干脆自己动手试试,如果真的对王小鱼有用,自己的心里也能好受点。
说干就干,他把需要的食材全部写在了纸上,然后交给王大富,这附近张诚不熟,只有让王大富去买。
王大富接过纸条看了一眼,被上面密密麻麻的中药名字弄得眼花缭乱,莫名其妙的说道:“你这是准备开药铺啊?”
“别问那么多了,快去快回!”张诚也不多说,将王大富推出了店门。
大概过了快一个小时,王大富才慢腾腾的回来,手里拎着大包小包,一进门就抱怨道:“你这开的是什么药方,很多药材根本就买不到,老夫跑了几条街才把这些东西凑齐,你这到底是要干什么啊?”
“做药膳!”张诚接过东西看了看,笑嘻嘻的说道。
“药膳?”王大富一愣,“这东西直接在外面买不就行了,还费这么多事干什么?”
“我这药膳跟别人家的可不一样,如果能成功的话,你女儿应该几天就能下地了。”
“真的?”王大富一瞪眼,“你可别骗老夫,药膳有这么大作用。”
“你就等着瞧吧!”张诚将包装拆开,然后在厨房里找出十几只碗,将药材分类装好,然后从袋子里拿出羊肉,开始切片。
只不过张诚实在是有点笨手笨脚,好几次都切到了手指头,手没事,倒是把菜刀崩出了几个豁口。
不过一会儿的工夫,王小鱼餐馆里的三把菜刀就全部变成了锯子,张诚只得无奈的问王大富,“还有刀吗?”
王大富看得是目瞪口呆,瞪着眼珠子问道:“你这是跟菜刀有仇啊?你以前到底做没做过饭?”
张诚脖子一硬,说道:“瞧不起谁呢!我以前随手一泡就是红烧牛肉、香菇炖鸡、老坛酸菜……十几种口味随便挑!”
“泡?”王大富愣了愣,骂道:“我靠!感情你以前就只做过泡面啊!”
“泡面怎么了!要想泡得不硬不软,也是要技术的好不好!”张诚嘴硬道。
“得了!老夫也懒得管你了,真是白瞎了这些东西!”王大富翻了个白眼,彻底对张诚所谓的药膳失去了信心,但还是从橱柜里又拿出几把新菜刀。
“你慢慢折腾吧,老夫陪小鱼去了,你可千万别把厨房给我烧了!”
一听这话,张诚顿时一脸的不爽。
老子上可九天揽月、下能五洋捉鳖,我还不信就做不好一顿饭了!咱们走着瞧!
第314章 人间美味(第四更)
张诚继续跟羊肉作斗争,在几把菜刀全部阵亡之前,终于把一大块羊肉全部切成了片,虽然看上去厚薄不均,但勉强也能过关了。
他在厨房里寻找了一番,找出一口铁锅一个砂锅,都烧上水,将羊肉在铁锅里焯一遍水之后,砂锅里的水也咕嘟咕嘟的开了。
张诚想了想,将羊肉放进去一半,然后盖上盖子闷煮起来。
大概闷了半小时,闻到肉香之后,张诚就时不时的揭开盖子,开始加入各种药材。
然后又熬了两个小时,浓郁的羊肉香气带着阵阵药香缓缓从砂锅里飘散出来,充满了整个餐馆。
张诚深吸了一口气,将火调小,然后揭开了砂锅的盖子,蒸汽升腾间,屋里的香气顿时更加浓郁。
往里一看,细嫩的羊肉带着诱人的油光,在锅里不停翻腾,因为砂锅保温的缘故,雪白的汤汁还在咕嘟咕嘟的冒着泡,不管是视觉上还是嗅觉上,都让人食指大动。
就连张诚也忍不住喉结耸动了一下,但随即就皱起了眉头,只见在汤水里,偶尔还能看见不少药渣在浮动,按照自己的总结出来的食谱,这几味药材最后应该是完全融化在汤汁里,因为这样才能发挥出最大的功效。
看来是失败了……张诚叹了口气,虽然药膳食谱他已经烂熟于心,但是作为一个从未进过厨房的新手,还是不可避免的出现了不少纰漏。
就说最简单的,从网上归纳终结出的食谱,描述火候时大多都是大火中火小火,但是张诚以前烧开水都是用的热得快,哪知道大火是多大,小火是多小。
而且王小鱼这是快餐店,用的灶都是柴油灶,火都是呼呼往外喷,跟家用的完全就不是一回事。
看来做个饭还真是不比打架简单啊……
张诚摇摇头,还好刚才自己没有把食材用光,现在还能再尝试一下。
不过这次他没有马上动手,而是仔细回想了一下刚才的过程,找到自己的疏漏之处以后,才将砂锅里的羊肉汤倒在了一个大盆里。
虽然这一锅药效没有完全发挥出来,但光闻味道也是难得的美味了,现在不是提倡勤俭节约吗?回头自己跟王大富消灭了也好。
张诚将砂锅洗干净,重新烧上水,然后将剩下的羊肉加了进去,盖上盖子闷煮起来。
很快,一股股肉香就飘散而出,张诚一边将药材加进去,一边小心翼翼的控制着火候。
当药材全部放进去之后,他干脆一只手按在了砂锅上面,丝毫不惧高温,同时探出一股神念,开始观察砂锅里的情况。
现在食材差不多都用完了,要是再失败,丢脸可就丢大了。
透过锅盖,张诚能感受到汤汁中每一种食材的细微变化,并且根据这种变化,不断调节火力。
这一过程足足持续了一个多小时,张诚真是感觉比跟吴建峰打一场还累。
不过此时的厨房之中,香气已经十分浓郁,肉香和药香完美的融合在一起,比起刚才那一锅,更加诱人,更加让人沉醉其中。
张诚也忍不住猛吸了两口,缓缓揭开了锅盖,立刻就发现了不同。
现在砂锅里的的羊肉已经变得晶莹透亮,就像玉石一般,在汤汁的鼓动下微微颤抖,而且整锅糖也呈现出一种奶黄色,汤水里也没有残余的药渣,香气逼人。
张诚喉结不停耸动,虽然他现在对普通食物没什么兴趣,但是眼前这一锅羊肉汤,简直像艺术品一般精致美丽,不停的勾引着他的味蕾。
这……这真的是我做的?
张诚顿时有点热泪盈眶,以后别人再问起来,自己就可以挺起胸膛大声说。
老子除了会泡十几种口味的泡面,还会煲汤!
不行了,太香了!
张诚实在忍受不了诱惑,决定自己先尝一碗,也好试试效果怎么样。