李崧，深州饶阳人。崧幼年聪敏，能写文章，当镇州参军。唐魏王继岌当兴圣宫使，兼镇州节度使，用推官李荛掌书记。崧对掌书吕柔说：“魏王是皇子，天下的希望，书奏的职责，不是荛当得了的。”柔私下叫崧替他写，拿给卢质、冯道看，道等人都说写得好。就用崧当兴圣宫巡官，升协律郎。
继岌与郭崇韬伐蜀，用崧当掌书记。继岌已经破蜀，刘皇后听信谗言，暗地派人到蜀教继岌杀崇韬，人心不安。崧入见对继岌说：“王为什么要做这种危险事？实在不能宽容崇韬，到洛阳再杀他也不晚嘛？现在远征五千里，不见诏书杀了大臣，动摇人心，是自取祸乱呀！”继岌说：“我也很后悔，现在怎么办呢？”崧才召书吏三四人登楼去梯，夜里以黄纸作诏书，用的是都统印，第二天早晨告谕诸军，人心才安定下来。
回师途中，继岌死在路途上。崧到京城，任圜判三司，用崧当盐铁判官，因守孝离职回乡。服除，范延光当镇州节度使，请崧掌书记。延光当枢密使，崧升拾遗，直枢密院。升户部侍郎、端明殿学士。长兴中(930～933)，明宗年龄大了，秦王从荣无法无天，晋高祖当六军副使，害怕惹祸，要求出镇外藩。当时，契丹侵入雁门，明宗选将保卫太原，晋高祖想去。枢密使范延光、赵延寿等商议很久决定不下来，明宗大怒，斥责延寿等人，延寿等很害怕，想派康义诚去，只有崧说“：太原，国家的北门，应当派重臣，非石敬瑭不可呀！”大家都同意。晋高祖非常感谢他，暗地派人感谢崧，想叫崧始终帮助他成大业。后来晋高祖率兵入京，崧躲藏在伊阙民家，晋高祖召他当户部侍郎，升中书侍郎、同中书门下平章事兼枢密使。守孝期满，重新起用。
高祖死，出帝即位，用崧兼判三司，与冯玉同掌枢密使。当时，晋兵在阳城击败契丹，赵延寿在幽州谎言想重新归晋来引诱晋军，崧等人相信了。以前，汉高祖在晋掌亲军，当侍卫都指挥使，与杜重威同级加平章事，汉高祖觉得是羞辱了自己，气愤得不肯上任，晋高祖派和凝去劝说他，才肯上任。后来汉高祖镇守太原，重威代替他当侍卫使，崧也多次称赞重威的才干，于是汉高祖认为是崧排斥自己，非常恨他。崧又信延寿的谎言，叫重威率大军，在中渡被契丹打败，晋便灭亡。
契丹耶律德光进犯京城，德光多次听到延寿等人称赞崧的为人，入京城后，对人说“：我攻占南朝，只是为了得到崧一人罢了。”立即提拔崧当太子太师。契丹北返，命令崧率全族同行，留在镇州。后来麻答放弃镇州，崧与冯道等人才得以回京。汉高祖平时不喜欢崧，怨崧的人又进谗言，说崧是契丹重用的人，所以崧遇见汉的权臣，常常非常警惕谦虚谨慎，不敢得罪他们。
汉高祖入京，把崧的房屋赐给苏逢吉，崧家金宝也归逢吉。崧弟屿、山义和逢吉子弟同一处做事，喝酒半醉时口出怨言，说逢吉夺了他家的房屋资财。崧又把房契献给逢吉，逢吉更加不高兴。后汉的法律很严，杨..、史弘肇多滥施刑法。屿的仆人葛延遇帮屿经商，常常吞没钱财，屿鞭打他。延遇夜里跑到逢吉部下李澄家把这事告诉澄。那时，高祖将安葬在睿陵，河中李守贞反。澄叫延遇报告说崧和他的外甥王凝商议在山陵放火焚烧京城，又用蜡丸书信与守贞通谋造反。逢吉派人请崧到家里，从容的告知他这些事，崧知道难免一死，就把幼女托付给逢吉。逢吉把崧下到侍卫狱中，崧出来乘马，从者跑得一个也没有了。崧气愤地说“：自古以来哪有不死的人，哪有不亡的国呀？”就自己承认，受到族诛。
崧平时与翰林学士徐台符相友善，后来周太祖即帝位，台符告诉宰相冯道请求杀葛延遇，道说延遇多次得到赦免很难办。枢密使王峻听说了，被台符的义气所感动，才上奏杀了延遇。