俞述祖字绍芳,庆元象山人。由翰林书写考满,调广东元帅府都事。又入京为国史编修官,出京为沔阳府推官。至正十二年(1352)蕲、黄民众起义,迫近州境,述祖领兵守绿水洪,抵御起义民众。因兵力不支,沔阳城陷,述祖被执。起义军领导人徐寿辉欲诱他投降,述祖骂不绝口,寿辉后肢解了他。述祖有子方五岁,亦死。朝廷得报后,赠奉训大夫、礼部郎中、象山县男。