燕公楠字国材，南康之建昌人，宋礼部侍郎燕肃之七世孙。公楠十岁能写文章，但两次乡试都未中。后曾任赣州通判。
至元十三年(1276)，世祖平定江南，授公楠为赣州同知。十四年，因平广南有功，升为吉州路总管府同知。二十二年夏，召至上都，世祖赐名赛因囊加带，命参与国家政务。他辞谢，请求授他外省官职，于是任命佥江浙行中书省事，不久又调佥江淮行中书省事。朝廷设立尚书省，公楠就任佥江淮行尚书省事。江淮原为宋朝的边疆，多有闲田，公楠在这里实行屯田，由于领导有方，荒田得到大量开垦。二十五年，任公楠为大司农，统领八道劝农营田司事。他巡视各郡县，兴利除弊，政绩卓著。弹劾江西营田使沙不丁贪婪横暴，罢了沙不丁的官。
二十七年，拜江淮行中书省参知政事。桑哥专政虽终失败，但其弊政并未完全消除，百姓还受压榨。公楠到朝廷详细报告桑哥弊政所造成的危害，请示进行彻底的改变以巩固国家基础，世祖对他的建议很满意。正要更换朝廷大臣，世祖征询公楠的意见，公楠举荐伯颜、不灰木、..里、阔里吉思、史弼、徐琰、赵琪、陈天祥等十人。又问他谁可任宰相，公楠说：“天下人心所向者，莫若安童。”又问他其次还有谁，他说“完泽可以”，于是第二天拜完泽为丞相，以公楠及不灰木为平章政事，公楠坚决辞谢，改为江浙行中书省参知政事。三十年，又任命为大司农。他在职期间，清查出隐瞒的公私田地六万九千八百六十二顷，五年，增加国库收入粟十五万一千一百斛、钞二千六百贯、帛一千五百匹、麻丝二千七百斤。
元贞元年(1295)，晋升河南行省右丞。他在河南改正了盐法，使人民得到了利益。成宗召他入朝，慰劳备至，改拜江浙行省右丞。二年，调任湖广行省右丞。该省转运司判官唐申，在其家乡沅州横行无忌，强夺民田；武昌县知县刘权杀该县主簿，并诬陷其妻子，公楠都将他们依法惩处。五年，召还朝，不久去世。成宗甚为哀悼，赐安葬费，特命朝臣护丧南归。