兰性与人性同。水与泥其饮食也,盆者其衣冠也。培养首重其材。至于灌溉之事宜,本无一定成法。不洞悉其所以致病之由,则爱之适足以害之。
流水胜止水,清水胜浊水,新汲水胜积潦水。雨水为上,山水次之,河水次之,井水又次之。不拘何水,以淡为贵,其带盐味碱味灰味矾味者,皆兰之所大忌也。
泥以带有铁质者,为无上之品。盆质宜瓦不宜瓷。
兰喜阳而恶热,喜雨而恶湿,喜遮而恶密,喜风而恶雪。养兰之法,阳多则花佳,阴多则叶佳。七分蔽日,三分露天,足矣!位置,应背西北而面东南。久旱得雨,兰芽怒生。阴雨连旬,兰根朽腐。
兰贵通风,遮又忌密。通风为种兰之先务。阳多花佳,阴多叶佳。此为通风者而言之。若不通风,阳多则晒死,阴多则淤死。
兰之分盆栽种,犹人之分居也,过盛而不分则根枯,未盛而屡分则叶弱。种养得法,大率粗品三年一分,贵阳市品五年一分最为得中(粗品:一般兰花,贵品:高档兰花)。分春半,春分后,分秋兰,小寒后,是时老叶御尽,新芽将生,百无一失。
种半六忌:酷暑忌种,严寒忌种,烈日忌种,枪弱忌种,兰芽开口忌种,多雨忌种(枪:兰株)。
养兰以面面通风为第一义,以刻刻留心为第二义。
天下无不病之兰。兰在气交之中,借阴阳以生,而阴阳有偏胜,则兰病矣。凡病于阳者,叶尖常焦,轻则不下连,重则尾段全焦矣。病于阴者,叶生黑点,轻则不透背,重则头脚俱黑矣。叶焦根尚未伤,春来犹能生发,至头黑者根必朽腐。
土气不通,阴病也,水气不留,阳病也。泥太幼及太实,则积水易淤,阴病也(太幼:太细)。泥太粗及太松,则水气不留,阳病也。遮盖太疏则阳病,太密则阴病,浇灌太多则阴病,太少则阳病。风高物燥,酷暑熏蒸,则阳病;久雨淋漓,严霜肃杀,则阴病。燥湿不均,及灌肥太过,则阴阳交病矣。见于阳者,以阴法救之。
兰之诸病,无论其微甚,惟阴病者居多,盖爱护备至,则灌水惟恐不勤。不知兰性忌湿,一旬之内天雨一次,则水缸可以不设。故春夏浇水甚稀,秋冬雨少,两日洒叶一次,五日淋根一次足矣。且浇水须在朝曦未出之前,或在黄昏日入以后,迟早皆不宜也。
兰枪尚少,土气浓厚,灌肥反为不美,枪蕃土薄,灌肥则不可少。雨前用尿二水入和匀,灌悄无时者,用存性猪牛骨灰,取指头大小者三分勺,分放盆面近边处,可也。
兰之诸病,防不胜防,护不胜护。惟一言以蔽之日:面面通风,则兰乐而无病。
病由人生,病由天致。泥不如法,将面泥逐层剔去,另掀新泥,不动兰根,最为稳妥。阳病先伤于上,而后及下;阴病先伤于下,而后及上。至于燥湿不均,及灌肥太过,则阴阳交病矣。
弥月阴雨,兰病尚少。惟三日一晴,两是一雨,泥面未干,天雨又至,晴时极热,雨时极寒,此种天时,十兰九病矣。可尽将兰盆移入室中,通风而雨洒不到。
兰叶经霜,兰病之最急者也,霜天雪夜,一宵失检,数载徒劳。治法若何?密盖兰栅,迁兰入室,将面泥另换,安放暧处,隔一两日始见太阳,可救十中之三四。或兰叶被雪坏,根芦未伤,此后须令频见日光,下年新枪,方易腾茂。
护叶尚易,护花最难。花箭即出土,放在略阴之处。有雨必避,有水勿浇。若陈列庭前,朝则令见日光,夜则令吸风露,自然花箭高大,朵瓣齐整。
花箭受病,自有数端,虫蚁啮食者病,阴晴无时者病,燥湿不匀者病,花时浇肥者病,大雨淋漓者病。若闭置室中,放近灯下者,花或不病,而叶亦病。
半阴半阳,花叶并佳呼?否。一日之中,只得寅卯辰三时日光晒到,余时可以不用。即地方各异,以久晒而盆身不烘为凭,兰性各殊,以久晒而叶尾不焦为度。此前辈相沿不易之法也。
迁兰安放,勿当檐滴,虑其衡击也。勿过近墙隅,免其淤积也。承盆之基,桥洞中空,勿砖石填塞也。安兰之所,与几案齐高,勿离地太迫也。兰花防湿,料理最难,果见晴霁无期,每盆减去泥面,现出芦丁,则淤湿不致过甚。舍此无别法矣(根芦、芦丁:假鳞茎)。
兰畏久晒,法必须遮。故未求佳种,宜先盖凉棚,所谓七分蔽日,三分露天者,较为妥也。唯二三月天气,风和日暧,放阳宜多占一二分,因此时新笋初芽,得暧而渐强壮。过阴则兰荪苒弱不堪矣。亦有养兰树下者,然疏密未必合宜。加之以鸟粪所污,败叶所积,蛛丝蚁粒所堕,一切皆害兰之物也。霜雪萧杀之气,凡草木无不畏忌,况如兰之柔脆乎。严寒之夜,必须盖密兰棚,或择三五贵品,入室中藏避为佳。大江南北,九月之后,兰盆无不密藏,所谓“芝兰之室”是也(新笋:新苗)。