胡斐道：“炒里脊用什么材料？”肥厨子道：“用猪背上脊骨两旁的上好精肉，你是要吃糖醋、椒盐，还是清炒？”胡斐伸手一扯，嗤的一响，将凤七背上的衣服撕破，露出肥肥白白的背脊来，摸摸他的脊梁，道：“是不是这里下刀？”那肥厨子的大口张得更大，那敢回答？凤七连连磕头，叫道：“小爷饶命！”胡斐心想：“饶你性命可以，但不给你吃些苦头，岂不是作恶没有报应？”菜刀一起，在他脊骨旁划了一条长长的伤口，问道：“半斤够了么？”肥厨子呆头呆脑的道：“够啦，够啦！”

　　凤七吓得魂飞天外，但觉背上剧痛，只道真的已给他割了半斤里脊肉去，只听胡斐又问：“炒猪肝用什么作料？清蒸猪脑用什么作料？”心想：“炒里脊那还罢了，这炒猪肝、蒸猪脑两样菜一作，我这条老命，还剩得下么？”拚命的磕头，只把楼板磕得咚咚的直响，叫道：“小爷有事便请吩咐，只求饶了小人一命。”

　　胡斐见吓得他也够了，喝道：“你还敢帮那凤人英作恶么？”凤七忙道：“小人不敢。”胡斐道：“好，快将楼上与雅座的客人赶走，大堂与楼下的客人一个也不许走。”凤七叫道：“伙计们，快依照这位好汉爷的吩咐。”楼上众酒客不是财主，便是富商，个个怕事，一见打架，早想溜走，苦于大门给下执兵刃的伙计守住，欲行不得，这时也不用人赶，早心急慌忙的走了。楼下大堂的客人都是穷汉，十个中倒有七八个吃过凤老爷的亏，见今日有人上门寻事，实在说不出的痛快，都想留下来瞧瞧热闹。

　　胡斐叫道：“今日我请客，这里朋友们的酒饭钱，都算在我帐上，你不许收一文钱。快抬酒坛子出来，做最好的菜肴敬客，把街上九只恶狗了，烧狗肉大家吃。”他吩咐一句，凤七答应一句，众伙计行动稍迟，胡斐便扬起菜刀，问那肥厨子：“红烧大肠用什么作料？杏仁白肺汤用什么作料？”只把凤七惊得脸无人色，不住口的催促。

　　那六名家丁见胡斐如此凶狠，不知他要如何对付自己，心中都如十五只吊桶打水，七上八下，偷瞧一眼胡斐的脸色，又互相对望一眼，只是焦急：“凤老爷怎地还不过来救人？再迟片刻，这凶神便要来对付咱们了。”胡斐见众伙计已照自己吩咐，一一办理不误，大步走到楼下，倒了一大碗酒，说道：“今日小弟请客，各位放量饮酒，想吃什么，便叫什么，酒楼上若有丝毫怠慢，回头我一把火将它烧了。”众酒客轰然欢呼，与他干杯。

　　胡斐回到楼上，解开了三名家丁的穴道，却取过铁链，分别套在各人颈里，连着另外三名家丁，将六个人一齐拉下楼来，问道：“凤人英开的当铺在那里？我要去当六只恶狗。”早有好事的酒客指点途径，说道：“向东再过三条横街，那一堵高墙便是。”胡斐道声：“多谢！”牵了那六人便走，一群瞧热闹的人远远跟着，要瞧瞧活人如何当法。

　　胡斐一手拉住六根铁链，来到“英雄典当”之前，大声喝道：“英雄当狗来啦！”牵了六名家丁，走到高高的柜台之前，说道：“朝奉，当六条恶狗，每条一千两银子。”坐柜的朝奉大吃一惊，佛山镇上人人知道，这“英雄典当”是凤老爷的产业，十余年来谁都不敢来胡混，怎么今日竞有失心疯的汉子来当人？凝神一看，认出那六个被他牵着的人竟是凤府的家丁，这一来更是惊讶，说道：“你……你……你当什么？”胡斐大喝道：“你生不生耳朵？我当六条恶狗，每条一千，一共是六千两银子，这笔生意便宜你啦。”

　　那朝奉知他有意混闹，悄声向旁边的朝奉说了一声，命他快去招呼护院的武师，前来打发这疯子，一面向胡斐客客气气的道：“典当的行规，活东西是不能当的，请尊驾原谅。”胡斐道：“好，活狗你们不收，那我便当死狗。”那六名家丁大惊，一齐大叫道：“俞师爷，你快收下来，救命要紧。”但典当的朝奉作事何等精明把细，岂肯随随便便送六千两银子出去，只是陪笑道：“你老请坐啊，用杯茶不用？”

　　胡斐道：“先把活狗弄成死狗，再喝你的茶。”四下一瞧，心中已有了计较，两步走到大门旁边，抓住门边向上一抬，已将一扇黑漆大门抬了下来。那俞朝奉见事情越是不对，便叫道：“喂喂，你这位客人干什么啊？”胡斐不去理他，左一腿，右一腿，将六名家丁踢倒在地，横转门板，压在六人身上。俞朝奉叫道：“唉，不要胡闹，你可知这里是什么地方？这典当是谁的产业？”

　　胡斐心想：“瞧你这副尖酸刻薄的样儿，佛山镇上定有不少贫民吃过你的苦头。”走到柜台之前，夹手一把抓住他的辫子，从高高的柜台后面揪了出来，压在门板之下，接着走到门口，抱起门边那只又高又大的石鼓，砰的一声，摔上了门板。这石鼓何止五百斤重，这一摔上去，门板下七人齐声惨呼，有的更是痛得屎尿齐流。门外闲人与柜台内的众朝奉也是同声惊叫起来。

　　胡斐又抱起另一只石鼓，叫道：“恶狗还没死，再得加一个石鼓！”说着将那石鼓往空中一抛，眼看又要往门板上落去，但听得众人齐声大叫，他双手环抱，倏地将石鼓抱住，又压在门板之上。这时门板已压了一千余斤，虽由七人分担，但人人已压得筋骨欲断。俞朝奉大叫：“好汉爷饶命！快取银子出来！”胡斐道：“什么？你还要我取银子出来？”俞朝奉身子瘦弱，早已被压得上气不接下气，忙道：“不……不……我是叫当里取银子出来……”

　　典当里其余的朝奉见情形不对，一封封银子捧将出来，一百两一封，一共是六十封，胡斐将银子都堆在门板之上，说道：“六条恶狗当六千两，还有一个朝奉呢？难道堂堂英雄典当的一位大朝奉，还不及一条恶犬吗？至少得当三千两。”这六千两银子，足足有三百七十余斤，又压在门板上，下面七人更是吃重不起。

　　正乱间，忽听门外有人叫道：“那一个杂种吃了豹子胆，到凤老爷的铺子里来混闹？”人群往两旁一分，闯进来两条汉子，两人一般的高大魁伟，黑衣黑裤，密排白色扣子，武师打扮。

　　胡斐身形一晃，窜到两人背后，一手一个，抓住了两人后颈。那两人正是英雄典当的护院，闲着无事，却在赌场上赌博，听得当铺中有人混闹，这才匆匆赶回，那知还没瞧清楚胡斐的身形面目，已被他抓住要害，提了起来。

　　胡斐双手一抖，一个身上落下七八张天九牌，另一个手中却掉下两粒骰子。胡斐笑道：“好啊，原来是两个赌鬼！”腾腾两声，将两人摔在门板之上。这两个护院武师武艺虽然平平，身子的重量却是足斤加三。门板上又加了四百来斤，只压得下面七人想呻吟一句也是有声无气。

　　典当的大掌柜只怕闹出人命，忙命伙计又捧出三千两银子去，不住向胡斐打躬作揖，陪笑说好话，心中却暗自纳闷：“怎地凤老爷不亲来料理？”胡斐所以在酒楼中命人烹狗，到典当中来当人，用意也是要激凤人英出来。他自从少年时在商家堡铁厅遇险之后，行事极为谨慎，心想这凤人英既然号称“南霸大”，家中的布置只怕比商家堡更是厉害，常言道：“强龙不斗地头蛇”，若是赶上门去与他为难，只怕中了他的毒计，是以先闹酒楼，再闹当铺，那知凤人英始终不露面，倒也大出他意料之外。他见又有三千两银子搬到，头一摆，道：“一齐放在门板上。”众伙计明知这一放上去，又是加上一百八九十斤，但不敢违拗，只得一包包的放上去。