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《成功创业故事》胜出之道必有所长

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美国亨氏的透明化经营和求质不求量的行为,让其品牌脱颖而出,并长期立于不败之地。

美国亨氏公司生产的亨氏酱菜系列产品,已经成为闻名世界的畅销品牌,100多年来,一直受到广大顾客的青睐。其实,亨氏公司成立之初,只不过是一个普普通通的食品公司,其规模与同类公司也无法相比,那么,亨氏公司是怎样脱颖而出并确立了业界老大的地位呢?这要归功于亨氏公司的创始人亨利·亨氏,亨利·亨氏用了三招,便使自己的企业立于不败之地,并最终在竞争中胜出。

美国西宾夕法尼亚盛产山葵,山葵根部柔软,纤维较少,味道辛辣,用醋泡过后,是一种很可口的风味菜。1869年,亨利创办了一家专门生产这种风味菜的公司,当时,市场上已经有多家同类型的公司了,其中的几家公司,已经颇具规模,因此竞争非常激烈。亨氏公司作为一个规模较小的新企业,要在市场上立足是一件很难的事,但亨利并没有知难而退,他一边认真经营企业,一边苦苦思索怎样才能让自己的产品与众不同。

经过调查,亨利发现,当时的所有同类企业生产出的山葵辣根,都装在绿色或褐色玻璃瓶中。之所以如此,一是由于这种有色玻璃瓶是代用品,对生产企业来说,使用代用品可以降低成本;二是很多企业为了降低成本,把生产过程中的碎山葵根也装入瓶中,用有色玻璃瓶,顾客看不出来。亨利了解到这一切后,立即想到了办法,一是在选材上严格把关,挑选优质山葵根,绝不掺杂碎块;二是联系玻璃厂为自己生产专用的玻璃瓶,而且必须是无色透明的瓶子。这样一来,亨氏公司的产品就成了“看得见”的放心食品而大受欢迎,公司名声大振,由一家默默无闻的小食品公司一跃成为了一家著名企业。

亨氏产品是以“透明经营”得到市场青睐的,透明玻璃瓶中的山葵辣根成了大众的放心食品,但亨利并没有因此满足,他又采取了一个办法,将透明进行到底。什么办法呢?就是把自己的加工厂也变得透明,邀请公众到自己的加工厂内,参观山葵辣根生产的全过程。任何人都可以自由进入亨氏加工厂的各个车间,参观各个环节的生产过程,亨氏公司还会派专人导游,为公众进行讲解,回答他们提出的问题。而且,这种邀请实行常态化,工厂的大门随时向公众敞开,无论是谁,只要想参观,随时都可以进入到工厂中,没有人拦阻。这样一来,公众更加信任亨氏的产品了。

亨氏很快发展了起来,短短几年间,就坐上了同类企业的头把交椅。按理说,亨利应该迅速扩大产品生产量,这样才能换取包大的利润,但他的头脑十分清醒,没有因为自己的产品已经成为名牌而盲目扩张。相反,1900年,亨利却做出了一项举措——把每年的生产量限制在一定的范围内,每年完成了计划的生产量后,坚决不再增加了。大家很不理解,认为亨利的脑子进水了,但他却有自己的想法。他解释说:“在公司发展过程中,最重要的是品质和口碑,而速度发展太快,就会拉低产品的质量,最终使我们失去市场。”

亨氏公司对于产量的增加和生意规模的扩大,都有着极为严格的规定。正因为如此,亨氏产品才一直得到消费者的信赖,在市场上立于不败的地位。因为限量生产,反而使亨氏产品变得更加珍贵,成为市场上的紧俏商品,价格一再攀高,成为业界第一,结果,不增加产量的亨氏,所赚的钱反而比增加产量还要多。

透明化经营,做出让顾客放心的产品;求质不求量,永远把产品质量放在第一位,是亨氏公司的胜出之道。